Традиционно доски делались из цельной древесины твердых пород. Чаще всего для их изготовления используются береза, бамбук, сосна или дуб. Разделочная доска из дерева экологична, прочна, отличается завидной долговечностью, легко моется. К сожалению, со временем на ней появляются микротрещинки от ножа.
Есть вещи, без которых на кухне никак не обойтись. К ним относятся разделочные доски. Они бывают трех видов: деревянные, стеклянные и пластиковые. И у каждого из них есть как свои плюсы, так и свои минусы.
На смену деревянным пришли разделочные кухонные доски из закаленного, ударопрочного стекла. Они также долговечны, их поверхность не повреждается при соприкосновении с ножом, они жаропрочны и легки в уходе. Они идеально подходят для разделывания рыбы благодаря тому, что не впитывают посторонние запахи. А разнообразие дизайнов таких досок поражает. Но и у них есть свои недостатки — ножи при соприкосновении со стеклянной поверхностью быстро тупятся.
Хорошо себя зарекомендовали и пластиковые разделочные доски, благодаря своей легкости и износостойкости. Поверхность не позволяет продуктам при нарезке скользить. Да и цена таких изделий достаточно низкая.
В нашем интернет-магазине вы можете купить разные виды разделочных досок. Марка Tescoma представляет широкий выбор изделий разных форм и размеров. Вы всегда сможете подобрать именно то, что Вам нужно.